Menú IV – te lo llevamos
Entradas al centro de la mesa
Cachucha y lacón prensado al modo antiguo aliñados con aceite de arbequina y pimentón
Queso “da Josefa” con tostas marineras y nueces.
Salmón ahumado en Faragulla con madera de manzana
Empanada de trigo rellena de chocos de la ría en su tinta
Plato principal
Costilla de cerdo con castaña asada en salsa barbacoa con patatas, shitake, trives y ensalada con encurtidos y vinagreta rabiosa
Postre
Brazo casero tradicional relleno de crema pastelera
FOOTER ESCRITORIO & TABLET – INVIERNO
DE ENERO A JUNIO
FOOTER MÓVIL – INVIERNO DE ENERO A JUNIO
Horario
Lu, Ma, Ju, Vi, Sa, Do
13:30 – 15:30
Viernes y sábado
20:45 – 23:00
Dónde estamos
Praza da Paz 10,
27500 Chantada, Lugo
982 88 13 51
FOOTER ESCRITORIO & TABLET – VERANO
DE JULIO A DICIEMBRE
Horario
Lu, Ma, Vi, Sa, Do
13:30 – 15:30
Viernes y sábado
20:45 – 23:00
Dónde estamos
Praza da Paz, 10,
27500 Chantada, Lugo
982 88 13 51
FOOTER MÓVIL – INVIERNO DE ENERO A JUNIO
Horario
Lu, Ma, Ju, Vi, Sa, Do
13:30 – 15:30
Viernes y sábado
20:45 – 23:00
Dónde estamos
Praza da Paz 10,
27500 Chantada, Lugo
982 88 13 51
